的确有很多朋友减肥的时候想到了用果蔬汁来减肥，那么首先问一下，如果能减肥是什么原理呢

(资料图)

肥胖就是各种因素导致的能量摄入量大于消耗量导致的脂肪堆积。

肥胖不是简单的吃多了引起的，也不是简单的少吃就能减肥成功的。

那么需要知道肥胖是怎么来的，以及它的一些原理，再选用针对性的方法才能减肥成功

肥胖其实有很多关键的知识点，比如 胃容量，胰岛素抵抗，基础代谢率，肌脂比，线粒体

空腹血糖等等，所以选用的减肥方法，需要针对其中的几个核心去进行，才能达到减肥的目的

肥胖的人有三个最主要的特点选用的减肥方式必须去改变。如果这种方式没有改变这3个特点，即使短时间减下重量，体重下降了，也早晚是反弹的结果。肥胖的人有哪三个特点呢

第一个特点，肥胖的人胃容量比正常人大很多

正常人胃也就是一个拳头大小，而肥胖的人是10个拳头，甚至20个拳头大小

所以一个人变胖的过程就是胃容易变大的过程。我们都听说过胃口好，那么就是吃的多

长期吃的多就是变胖。长期吃的多，那么胃就会被撑大，也就是胃容量变大。

胃容量大了饱腹感就会降低，所以需要吃的多，吃的多就会越来越胖。

这是第一个特点，胃容量大，肥胖的人吃的多。

第二个特点，肥胖的人空腹血糖不正常，都会有胰岛素抵抗

我们感觉到饿了一个是胃容量，一个就是空腹血糖

如果空腹血糖低了，大脑就会命令我们吃饭。正常的血糖是供应我们的组织细胞去利用的

而肥胖的人血糖大多数都被转为脂肪储存起来了，为什么呢，就是胰岛素抵抗

简单说就是血液中糖分比较多，而血糖进入不到细胞里面，所以细胞缺糖，大脑只能命令继续吃

举个例子，正常人吃1碗米饭可能产生150千卡能量，而肥胖的人只能产生50千卡，所以要想得到同样的能量需要吃3碗，多余的都被胰岛素转换为脂肪储存起来了，越吃越胖越胖越吃。再就是肥胖的人长期吃大鱼大肉血脂高，红细胞聚集粘连，会缺氧。这样在缺氧的情况下产生的能量低。在有氧的情况下1分子葡萄糖可以产生32个ATP在缺氧的情况下只能产生2个ATP，缺能量只有继续吃。

第三个特点，肥胖的人基础代谢低，肌肉含量少

人体能量的百分之65--70是由基础代谢消耗的，而基础代谢取决于肌肉的含量

而肥胖的人肌肉含量非常的低，所以基础代谢低，消耗的能量就低，这就是大家经常说的喝凉水都会胖，稍微吃一点就会变胖

知道了胖子的这3个特点，那么果蔬汁能不能减肥就显而易见了

果蔬汁最大的特点是能量低也就是在一定程度上减少摄入量，也许会短暂减下一些体重

这样会导致身体能量不足，长期坚持不了，所以恢复饮食之后，体重继续增加